薬膳とともに更に食について学んで、イベント企画時にも役立てていきたいと思います
JNさん(30代／イベント/プログラム企画)
| 受講した講座１ | 薬膳健康アドバイザー講座 |
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| 受講した講座２ | 薬膳健康インストラクター講座 |
- 薬膳を学ぼうと思われたのはどんなことがきっかけでしたか？
- 腰痛と冷え性のため鍼灸治療を受けていて、中医学や薬膳にも関心を持ったから。
- 実際に受講してみていかがでしたか？
- 陰陽五行節から食薬、薬膳、経絡など、学ぶことは幅広く大変ではありますが、様々なつながりから食べ物や生薬、その影響や効果などについても関心は高まりました。
- 薬膳を学び始めたことで生まれた変化や日常生活で実践していることはありますか？
- 日頃の体調を意識しながら季節のものや旬の食べ物を取り入れて、薬膳料理を作ってみたり、体調管理したりするようになりました。
- 今後ご自身のお仕事にどのように役立てることができそうですか？
- 発酵や薬草についても興味がでてきたため、薬膳とともに更に食について学んで、イベント企画時にも役立てていきたいと思います。
