東京薬膳協会は食を通じて人々の心身の健康に寄与することを目的とし、薬膳健康療法の普及・調査・研究などの活動を行っています。そしてその活動の一環として、正しい知識と技能を有したプロフェッショナルの人材育成に取り組んでいます。東京薬膳協会が認定する資格講座は「薬膳健康アドバイザー講座」と「薬膳健康インストラクター講座」があります。

一般社団法人 東京薬膳協会 認定資格講座

資格名 内容
薬膳健康アドバイザー

  • 薬膳の基本的な知識を習得しご自身やご家族の健康管理に役立てられます。
  • クライアントのために中医学の基礎知識を活かしてワンランクアップのアドバイスができるようになり、顧客満足度アップにつながります。
  • 薬膳健康アドバイザー講座を受講し、終了試験に合格することで取得できます。
薬膳健康インストラクター

  • アドバイザーコースで身につけた薬膳の知識を深めながら、個人の体調にあわせた献立を提案できるようになります。
  • ご自宅やサロン等で生徒を集め、薬膳健康療法を教える講座を開講することができます。
  • 薬膳健康インストラクター講座を受講し、終了試験に合格することで取得できます。

◎薬膳健康マスターインストラクターについて

東京薬膳協会が認定する最高の称号「薬膳健康マスターインストラクター」の認定を受けるためには、薬膳健康インストラクターの認定に加え、マスター必修講座の履修が必要です。

資格取得の流れ


1. 無料の体験講座を受講する

まずは定期的に開催されている無料の体験講座やオリエンテーリングを受けてみましょう。

講座の進め方やクラスの雰囲気などを実際に体験しながら、不安なことはどんなことでも気軽におたずねください。

次回オリエンテーションのスケジュールはこちらでご確認いただけます。


2. 薬膳健康アドバイザー講座を受講し修了試験に合格する

薬膳健康アドバイザー講座は、薬膳と中医学を基礎から学ぶ実践的な講座です。薬膳健康療法に興味のある方なら、どなたでも受講することができます。

中医学の基礎知識の有無にかかわらず、すべての方はこの講座から始めていただきます。

修了試験に合格すると、一般社団法人 東京薬膳協会認定「健康薬膳アドバイザー」の認定を受けることができます。


3. 薬膳健康インストラクター講座を受講し修了試験に合格する

アドバイザー講座で身につけた薬膳の知識を深めながら、実際にさまざまな年齢や体質などの症例をもとに献立を立て、より実践的な学びに入っていきます。さらに指導者としてのスキルも同時に習得します。

修了試験に合格すると、一般社団法人 東京薬膳協会認定「薬膳健康インストラクター」の認定を受けることができます。


4. マスター必修講座を修了する

「薬膳健康マスターインストラクター」は、薬膳だけでなく、健康づくりのためのさまざまなスキルを身につけた証となる称号です。そのためマスターインストラクターの認定は、一般社団法人 東京薬膳協会が推薦する「マスター必修講座」をすべて履修した受講者のみが受けることができます。

マスター必修講座はどなたでも受講することのできるオープン講座を含みます。そのため、インストラクター講座を修了するまでに併行してマスター必修講座を履修し終えれば、インストラクターの認定とマスターインストラクターの認定を、最短1年半で同時に受けることが可能です。

知識ゼロから「薬膳健康マスターインストラクター」になるまでの流れ(図解)

認定講座開講スケジュール

薬膳健康アドバイザー講座
第5期 2019年4月27日開講 申し込み
第6期 2019年10月12日開講 申し込み
薬膳健康インストラクター講座
第4期 2019年4月13日開講 申し込み
第5期 2020年4月26日開講 申し込み